This author has yet to write their bio.Meanwhile lets just say that we are proud radka contributed a whooping 37 entries.
Cous cous je obľúbenou a veľmi chutnou potravinou severoafrickej kuchyne. Má blahodarný vplyv na naše zdravie, čo je jeden z dôvodov, prečo je dnes už táto cestovina súčasťou bežných jedál. Špargľa a pohár Hubertu tvoria nezabudnuteľné dvojku. ZELENÁ ŠPARGĽA NA MASLE A VÍNE, S TEPLÝM COUS COUS ŠALÁTOM Z JARNEJ ZELENINY, RUKOLY, PARMEZÁNU A BAZALKOVÉHO […]
Luxusná gurmánska vychytávka. Sladko-slaná kombinácia mäsa a ovocia na výnimočné príležitosti a pre tých, ktorí chcú predviesť svoje šéfkuchárske nadanie. PREPELIČKA PLNENÁ JABLKAMI A GAŠTANMI
Jedlo, ktoré môžete pripraviť na grilovačkách, ale pokojne aj v zime. Vďaka intenzívnej chuti korenistej marinády dokáže uspokojí chuťové poháriky doslova v každom ročnom období. MARINOVANÝ BÔČIK Z PRASIATKA „MANGALICA“, PODÁVANÝ V CHRENOVEJ PERINE A DOMÁCIMI POHÁNKOVÝMI TOASTAMI
Ideálny dezert na letné pikniky či popoludňajšie posedenia v záhrade. Spolu so sektom Hubert de Luxe si ho užijete aj na dovolenkách či veľkolepých firemných večierkoch. PEČENÁ MAKOVÁ KOCKA, S HROZIENKAMI A KARAMELOVOU REDUKCIOU
Osviežujúca jarná polievka, ktorá telu dodá množstvo vitamínov a zároveň uspokojí aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky. Vďaka jej prísadám je vhodná pre rôzne typy diét, aj pre vegetariánov. ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA Z ČIERNEJ ŠOŠOVICE „BELUGA“ PODÁVANÁ S PEČENÝMI LISTAMI BABY ŠPENÁTU A BAZALKOVÝM COULI
Toasty sú tradičným jedlom pre raňajky, no kto hovorí, že si toto jedlo nemôžete vychutnať kedykoľvek počas dňa? TOAST S RUKOLOU, SUŠENÝMI PARADAJKAMI, GRILOVANÝM KOZÍM SYROM A DRESINGOM Z DIJONSKEJ HORČICE (4 porcie)
Sabráž je špeciálna technika otvárania fľaše sektu, pri ktorej dôjde k useknutiu konca hrdla fľaše šabľou. Tento neobvyklý spôsob dotvára slávnostnú atmosféru. Sabráž pochádza z Francúzska, z čias napoleonských vojen, keď sa nedočkaví vojaci nezdržiavali riadnym otváraním šampanského, ale oslavy víťazstiev sprevádzalo jednoduché otvorenie fľaše šabľou. Aby ste však dosiahli požadovaný efekt, treba dodržať správny […]
